Los panes con pollo salvadoreños son esa comida que nunca falta en las celebraciones que se llevan a cabo en El Salvador, están presentes en Navidad, XV años, Año nuevo, Semana Santa, Bodas, etc.
Aprende a preparar panes con pollo de forma fácil y rápida.
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Ingredientes y Pasos <<
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Panes con Pollo Salvadoreños Receta
ingredientes
- Piezas de pollo (las que se desee).
- Pan francés.
- 2 Hojas de laurel.
- 1 Cebolla.
- 1 Chile Verde.
- 5 Tomates Grandes.
- 1 Cabeza de ajo.
- Sal.
- Clavos de Olor (cantidad a libre elección).
- Mostaza (cantidad a libre elección).
- Mayonesa (cantidad a libre elección).
- Aceite de Oliva.
- Lechuga (cantidad a libre elección).
- Rábano.
- Zanahoria (cantidad a libre elección).
Hacer Panes con Pollo paso a paso
Elaboración de panes con pollo ¡A cocinar!
- Freír las Piezas de Pollo
Con un poco de aceite de oliva, mayonesa y pimienta, deberás freir el pollo hasta que se dore un poco.
- Elaborar la Salsa
Mientas el pollo se está friendo, puedes hacer la salsa, mezclando los 5 tomates, el clavo de olor al gusto, el ajo, 1/8 o 1/4 de cebolla, el chile verde y de 1 a 2 tazas de agua en la licuadora.
- Agregar la Salsa
Cuando el pollo ya este un poco dorado, vertimos la salsa en la olla y dejamos cocinando el pollo junto con la salsa a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
- Agregar Aderezos al Pan
Luego de haber cocinado el pollo junto a la salsa, es el momento de mezclar la mostaza y la mayonesa, luego debes untar esta mezcla sobre pan.
- Agregar más Ingredientes y Servir
Luego de Untar el aderezo y haber cocinado el pollo, ponemos los ingredientes como la lechuga, el rábano, la zanahoria, un huevo duro partido por la mitad (si se desea) y el pollo. Seguidamente agregamos salsa al gusto y ¡listo!
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Nota: Para el último paso, agrega los ingredientes que creas convenientes, no hay una fórmula exacta, simplemente cociente a tu paladar. Para la salsa, agrega las tazas de agua que creas convenientes según la consistencia que quieres que esta tenga.
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